5

Voeding en diabetes type 1

19 september 2024

Als je diabetes type 1 hebt, is het letten op voeding erg belangrijk en CBD kan daarbij een waardevolle ondersteuning zijn. Gezonde voeding kan helpen de bloedglucosewaarden in balans te houden. In deze blog lees je meer over het verband tussen voeding en diabetes en de eigenschappen van CBD olie.

 

De invloed van voeding op diabetes

Gezond eten is voor iedereen belangrijk, maar wanneer je diabetes hebt, is dat nog meer van belang. Wat je eet kan invloed hebben op je bloedsuikerspiegel en het is van levensbelang te zorgen dat deze goed gereguleerd is. Het is niet nodig om een specifiek dieet te volgen, alhoewel dat wel kan helpen om bepaalde klachten te verminderen. Maar gezond eten is wel belangrijk, alleen de vraag is, wat is gezond eten precies?

Vaak wordt de Schijf van Vijf erbij gehaald als het om gezonde voeding gaat. Dit kan dienen als een uitgangspunt. Als je volgens de Schijf van Vijf eet, krijg je voldoende eiwitten, vezels, vitamines en mineralen binnen. Maar hoe zit het met de koolhydraten? Ook daarvan krijg je een gemiddelde hoeveelheid binnen. Maar het zijn juist de koolhydraten waar je op moet letten als je diabetes hebt.

Verder kan voeding ook een rol spelen bij het omgaan met ontstekingen in het lichaam. Diabetes gaat samen met chronische ontstekingen. Daarom kan het goed zijn om voeding te kiezen met een krachtige ontstekingsremmende werking. Hieronder lees je hoe je met voeding meer kunt doen om de klachten van diabetes type 1 te beheersen.

 

Let op koolhydraten

Koolhydraten zijn een belangrijke bron van energie, maar ze hebben wel invloed op de bloedsuikerspiegel. Bij diabetes type 1 is het erg belangrijk om deze goed te reguleren en dus op je voeding te letten. Je zult altijd de balans tussen de hoeveelheid insuline en de hoeveelheid koolhydraten die je eet moeten bewaren.

Er zijn snelle en langzame koolhydraten. Het kost het lichaam meer tijd om langzame koolhydraten (in volkoren granen en peulvruchten) op te nemen, waardoor het ook langer duurt voordat glucose in het bloed komt. Bij snelle koolhydraten, zoals snoep, koek en frisdrank, gaat dit veel sneller.

Voor mensen met diabetes type 1 kan een dieet dat lager is in koolhydraten positieve effecten hebben op de bloedglucosewaarden. Een kleine vermindering kan al helpen. Normaal gesproken bestaat een dieet voor ongeveer 40 tot 70% uit koolhydraten. Ga je voor een koolhydraatbeperkt dieet, dan haal je minder dan 40% van je energie uit koolhydraten. Probeer dus wat minder vaak brood te eten, laat koek en snoep uit je dieet weg en drink geen vruchtensap. Kijk eens wat dit voor invloed heeft op hoe je je voelt.

 

Het ontstekingsremmende dieet

Voeding kan eveneens effect hebben op bestaande ontstekingen, maar ook helpen deze te voorkomen. Omdat ontstekingen ook een rol spelen bij diabetes type 1 kan een ontstekingsremmend dieet een positief effect hebben op de klachten van deze aandoening. Voorbeelden van een dergelijk dieet zijn het Mediterrane dieet en het DASH dieet.

Bepaalde soorten voeding hebben een krachtige ontstekingsremmende en antioxidant werking. Eet je volgens het mediterrane dieet dan krijg je veel van dergelijke voeding binnen. Je eet dan altijd vers, zelf gemaakt en voornamelijk natuurlijke producten. De voeding is rijk aan vezels en essentiële mineralen.

Vers fruit, groenten, peulvruchten, noten en volkoren granen staan op het menu. Ook eet je (minder of geen) rood vlees, maar wit vlees en veel vis. Er worden veel onverzadigde en enkelvoudig onverzadigde vetzuren gegeten. Je gebruikt vergine olijfolie om in te bakken. Verder eet je bij dit dieet meer peulvruchten, zoals linzen, bonen, kikkererwten en dergelijke.

Het DASH dieet staat voor Dietary Approaches to Stop Hypertension. Ook al is het dus gericht op het voorkomen of tegengaan van een hoge bloeddruk, dit dieet wordt ook vaak voorgeschreven bij diabetes. Ook bij het DASH dieet eet je meer onverzadigde vetten, veel fruit en groente, voedingsvezels en peulvruchten. Er wordt eveneens veel minder zout gebruikt. Maar wat kan CBD nog betekenen op het gebied van voeding en diabetes type 1?

 

De samenhang tussen voeding, diabetes type 1 en CBD

CBD olie is een populair supplement, dat bekend staat om zijn ontstekingsremmende, pijnstillende en rustgevende werking. Ook bij diabetes kan het voordelen hebben om dit middel vanwege deze eigenschappen te gebruiken. Daarbij komt dat voeding de werking van CBD kan versterken en ondersteunen.

Zo kan het nuttig zijn om je CBD inname te combineren met vettig eten. Wanneer je CBD inneemt, wordt een deel van de werkzame stoffen niet opgenomen, omdat ze verloren gaan in het spijsverteringsstelsel. Neem je CBD gelijk in met vetten, dan vormen deze vetten kleine belletjes om de CBD moleculen heen. Deze werken als een beschermend omhulsel, zodat er minder werkzame stoffen verloren gaan tijdens de reis door het spijsverteringskanaal. Er kan dan dus meer CBD worden opgenomen.

CBD combineren met chocolade is eveneens een goed idee. Enkele van de stoffen in cacao, zoals anandamide en N-linoleoyl ethanolamine, hebben een vergelijkbare werking als cannabinoïden, zoals CBD. Een andere stof in cacao, theobromine, kan de aanmaak van anandamide bevorderen. CBD zelf kan dat ook. Daarom kunnen de verschillende stoffen in chocola de werking van CBD versterken en ondersteunen.

Ook bepaalde kruiden, verse groenten en fruit en specerijen kunnen goed gecombineerd worden met CBD. Deze bevatten terpenen en flavonoïden, die een synergetische werking hebben met CBD. Dit wordt het entourage effect genoemd. De verschillende stoffen versterken de werking van CBD, omdat ze als geheel samen meer effect hebben dan wanneer ze alleen ingenomen zouden worden. CBD combineren met gezonde voeding is dus een goed idee als je diabetes type 1 hebt.