Comment Faire des Truffes au Chocolat CBD pour les Fêtes ?
19 décembre 2023Vous avez envie de vous faire plaisir, ainsi qu’à votre famille, avec une friandise luxueuse pendant les fêtes ? Alors les truffes au chocolat CBD sont idéales ! Elles sont vraiment très faciles à préparer et s’accordent parfaitement avec l’ambiance de Noël. Non seulement vous pourrez savourer vos propres délices chocolatés faits maison, mais vous bénéficierez également des avantages de l’huile de CBD. Dans ce blog, vous trouverez la recette et des conseils pour rendre ces truffes encore plus délicieuses.
Les Avantages des Truffes au Chocolat CBD
Pendant les jours de fête, vous passez déjà suffisamment de temps en cuisine. Alors, avez-vous vraiment envie de faire des truffes au chocolat CBD vous-même ? Ne vous inquiétez pas, ces truffes sont faciles et rapides à préparer. Et le plaisir est que vous pouvez les personnaliser de toutes sortes de manières pour en faire de véritables truffes de Noël. Qui voudrait encore des chocolats en boîte ?
Les truffes ne contiennent que quelques ingrédients : du chocolat et de la crème. C’est en fait de la ganache. Ça sonne luxueux et ça l’est vraiment ! Les truffes ont la réputation d’être une gourmandise de luxe et sont donc parfaites à présenter à Noël. Rendez-les spéciales avec vos propres décorations et saveurs choisies.
Ce qui rend ces truffes au chocolat encore plus spéciales, c’est l’ajout d’huile de CBD. Le CBD est un supplément que les gens utilisent pour booster leur santé. Cela n’est pas un luxe superflu en hiver. Le CBD agit comme anti-inflammatoire et analgésique. Cela peut soulager les douleurs articulaires, les douleurs musculaires, la grippe et les maux de tête. De plus, pendant l’agitation des fêtes, vous pouvez également souffrir de stress, de fatigue et de soucis. Les propriétés apaisantes du CBD peuvent donc être très utiles.
Quels sont les Ingrédients des Truffes au Chocolat CBD ?
Comme dit précédemment, il est très simple de faire des truffes au chocolat CBD. Elles contiennent à l’origine seulement 2 ingrédients, à savoir du chocolat et de la crème. Mais pour les rendre extra crémeuses, nous ajoutons aussi du beurre. Et bien sûr, vous ajoutez votre propre dosage d’huile de CBD.
Ingrédients :
- 225 grammes de chocolat noir
- 160 ml de crème
- 1 cuillère à soupe de beurre mou
- Huile de CBD
- Optionnel : extrait d’orange, de menthe poivrée ou de vanille
Important : utilisez du chocolat noir d’une tablette, pas des pépites. Ces dernières n’ont pas une bonne consistance lorsqu’elles fondent. Si elles sont utilisées dans des cookies aux pépites de chocolat, vous verrez qu’elles ne fondent pas et c’est ce que nous voulons pour ces truffes. Si vous voulez des truffes plus sucrées, vous pouvez utiliser du chocolat au lait. Si c’est le cas, utilisez moins de crème (120 ml), car le chocolat au lait est beaucoup plus doux que le noir.
Utilisez de la crème entière ou de la crème fouettée. Ce n’est pas une bonne idée d’utiliser de la crème allégée, car alors les truffes ne se solidifieront pas correctement. En ajoutant du beurre à la recette, les truffes auront un goût riche et délicieux et aideront à mieux les solidifier.
Voulez-vous embellir vos truffes au chocolat CBD ? Vous pouvez les enrober, par exemple, de cacahuètes, de noix de coco râpée, de sucre glace, de cacao ou de vermicelles. De plus, vous pouvez personnaliser ces truffes en ajoutant un extrait, comme de la vanille ou de l’orange.
Combien de CBD devez-vous ajouter à vos truffes au chocolat ? Avec cette recette, vous pouvez faire environ 24 truffes. Pour calculer votre dose, il est pratique de réfléchir d’abord à combien de truffes vous mangerez par jour. Si c’est une seule, vous pouvez ajouter 24 doses d’huile de CBD à vos truffes. Si vous voulez en manger plus, il est judicieux de diviser la dose en deux.
Comment Préparer les Truffes au Chocolat
Cette recette est très précise. Comme il y a si peu d’ingrédients, nous vous conseillons de ne pas dévier de la recette. Si vous utilisez plus de crème ou plus de chocolat, les truffes seront trop dures ou ne se solidifieront pas correctement.
Versez la crème et le beurre dans une casserole et chauffez jusqu’à ce qu’ils soient presque à ébullition. Émiettez le chocolat dans un bol. Plus vous le réduirez en petits morceaux, plus il fondra facilement. Versez la crème chaude sur le chocolat. Beaucoup de gens commencent à remuer immédiatement, mais attendez un moment. Laissez le chocolat fondre tranquillement. Après quelques minutes, remuez jusqu’à ce que tout le chocolat soit fondu. Ajoutez maintenant l’huile de CBD.
Un grand avantage de faire des truffes au chocolat CBD est que l’huile de CBD n’est pas trop chauffée. Ainsi, toutes les substances actives précieuses sont préservées. Ajoutez également l’extrait si vous l’utilisez. Il est maintenant temps de refroidir le mélange. Mettez-le au réfrigérateur pendant 1 ou 2 heures, jusqu’à ce que le chocolat soit quelque peu solidifié.
Sortez le bol du réfrigérateur. Roulez des boules de chocolat et passez-les ensuite dans un enrobage, si vous le souhaitez. Les truffes peuvent être très collantes. C’est parce qu’elles sont si merveilleusement crémeuses, mais cela peut rendre difficile leur mise en forme. Un conseil est de porter des gants en caoutchouc ou de mettre un peu de cacao sur vos mains.
Profiter des Produits Comestibles CBD pendant les Fêtes
Noël et le Nouvel An sont vraiment le moment de l’année où nous aimons profiter de toutes sortes de délices. Et bien sûr, vous pouvez vous gâter pendant les fêtes, surtout lorsqu’il s’agit de produits comestibles CBD. Ceux-ci ne sont pas seulement très savoureux, mais peuvent également aider à soutenir votre santé. Pensez-vous avoir assez à faire en cuisine et n’avez pas envie de faire des truffes vous-même ? Pas de problème, SupMedi a la solution ! Pour obtenir votre chocolat CBD à la maison, vous pouvez le commander chez nous.
Optez par exemple pour le chocolat CBD 24/7. C’est un chocolat noir riche dans une boîte luxueuse. Prenez chaque jour un délicieux morceau de chocolat comme moment de plaisir pour vous-même pour votre dose quotidienne de 25 mg de CBD. Une autre bonne option est la Cuillère à Chocolat Chaud CBD pour une tasse de chocolat chaud. C’est bien sûr un régal qui correspond vraiment à l’ambiance des fêtes. Une Cuillère à Chocolat contient 10 mg de CBD. Si vous recherchez d’autres produits comestibles CBD, n’hésitez pas à parcourir notre boutique.